Meyveli Yoğurt Sağlıklı Mıdır?

Meyveli Yoğurt Sağlıklı Mıdır?

342
0
PAYLAŞ

Ülkemize baktığımızda yoğurt tüketim oranı oldukça fazladır. Yeni çıkan ürünler ile sade yoğurt yemek yerine meyveli yoğurt yeme tercihi artış göstermektedir. Peki meyveli yoğurt sağlıklı mı sorusu hemen aklımızdan geçmektedir.

Meyveli Yoğurt Ne Kadar Sağlıklı?

Meyveli yoğurtlar da piyasa koşulları ile tüketiyor olduğumuz birçok üründe olduğu gibi içlerinde sadece olması gereken malzemeleri içermemektedir. Bebekler içinde önemli besin olan meyveli yoğurtlar maalesef bazı kimyasallar içerebilmektedir. Öyle ki meyveli yoğurtlar sadece çürümüş, artık meyveler ve çöpe gidecek meyvelerden üretiliyor olması bile kimyasal ürünlerin yanında masum kalmaktadır. Çoğu kez içerisinde yer alanlarının yazılmış olduğu meyvelerin koku ve tatlarını anımsatmak ve gerçek meyve kullanılmış algısını uyandırmak için birçok kimyasal kullanılmaktadır. Bunun yanında ambalajlarda olan ürünlerin reyon ömürlerini de arttırmak için asit düzenlemek, koruyucu özelliğini artırmak için de anti-mikrobik maddeler ve bazı tatlandırıcılar, renklendiriciler ilave edilmektedir. Ve özellikle de tatlandırıcıların birçok zararları laboratuvarlarda tespit edilmiştir. Bu tür tatlandırıcılar mısırın genetiği ile oynayarak elde edilmiş mısır şekeri ile yapılmaktadır. Bu da bireylerde alışkanlık yapmakta, zamanla bağışıklık sistemini de ne yazık ki kötü yönde etkilemektedir. Tartrazine (E102) , Quinoline yellow (E104), Ponceau (E124) ve Sunset Yellow isimli renklendiriciler de çocuklar üzerinde davranış bozukluğu gibi etkileri meydana çıkarmaktadır. Aynı zamanda yetişkin bireylerde mide bulantısı, mide krampları gibi olumsuz sonuçlar oluşturmaktadır. Herkesin bildiği üzere şeker de zararlıdır. İçindekiler kısmına direkt şeker yazmaktan kaçınarak glikoz şurubu, früktoz şurubu, maltoz şurubu olarak değiştirerek yazılmaktadır. Bu da maalesef durumu değiştirmemektedir. Eğer ki meyveli yoğurt yemek istiyorsanız veya çocuklarınızın beslenmesinde kullanmak istiyorsanız sağlıklı olanı kendinizin yapmasıdır. Evde kendiniz normal ev yoğurdu yaparak, dilediğiniz meyveleri ilave ederek tüketmeniz daha sağlıklı olacaktır.

Bu yazı ilginizi çekebilir: Lifli Beslenme

YORUM YOK

CEVAP VER